2021社企產業重修有成 安身小林打造梅好經濟圈

2017/09/30 10:03
記者|王郁淳  圖|台灣好新聞地區:採訪報導

八年前莫拉克風災重創了大高雄台20、21線省道沿線包含小林村、桃源、那瑪夏等地,當時小林滅村事务震驚全台。歷經多年災後重修,小林人透過產業發展繼續英勇向前邁進。


為了實現利己利他的共好抱负,四年前卸下小林村重修協會會長成分的蔡松諭發起成立「2021社會企業」,透過搀扶那瑪夏、桃源地區的梅農,將長達20年低迷不振的青梅產銷鏈再次从头成立起來,透過技術輔導、保價收購、保證契作、興建梅胚屋、月付保证等体例,改良災區梅農的生計,確立了「梅好經濟圈」共好形式。四年來,除实现「梅妙手作坊-釀梅場」,供给遷居山下的婦女媽媽們穩定就業機會,同時給予技术教导與職場保证,讓她們能更放心的在重修區展開新糊口。


2021社企推出多項自然農法耕耘所產的「梅好系列」產品,如:老梅膏、老梅餅、老梅酥等,以在地梅子成為糕餅质料、特点伴手禮。本年2021再接再厲打入實體店面的飲料市場,運用優質青梅、黃梅製玉功效釀,調配綿密氣泡襯出蜜桃香味的「蜜桃黃梅氣泡飲」等自然甘旨飲料,2021社企的梅好系列產品顛覆普通人對梅子的既定印象,加上眾多企業指名协作,已成為台灣「好梅」產品與餐飲质料的最好代表。並在8月16日「小林村重修八周年戴德記者會」前夜,2021社企於台北車站微風二樓实现「2021梅好Bar」開幕作業,「2021梅好Bar」將主打最近几年來尽力打造高雄青梅廊道產銷鏈「2021社會企業」的代表作梅子氣泡飲,此飲料的推出不僅是向大眾展现2021社企與梅農們尽力的功效,同時也但愿讓往來的搭客能够輕鬆飲用到安康的生果氣泡飲。

重創的小林村與原居民部落,八年來获得來自社會各界的幫助,梅好經濟重修三部曲也已經到了關鍵的第三部曲;第一部曲-2009至2013年的家園重修與基礎建設重修;第二部曲-2013至2017年的青梅廊道產銷重修;第三部曲:從本年到2021年的「梅好觀光廊道」計畫,四年中預計將高雄杉林區規劃為2021廊道的新起點,同時也會傾尽力打造「日光小林」為全新的觀风景點。


為了盡速实现這個梅好藍圖,2021推出「中秋公益捐」及「梅好Bar」北車店做為嶄新的出發,於中秋檔期期間(8/1~10/15日止)內所購買或消費之2021中秋禮盒,2021都將捐出8.8%營業支出作為梅好基金,該基金全數將用於協助小林大武瓏工坊第二期改良工程與維運。消費者如果在與2021社企协作之五大品牌購買2021系列商品或餐飲质料,协作企業亦會捐出协作利潤的20%作為公益捐,也但愿有更多企業插手這個公益捐行列。(五大品牌係指長榮桂冠旅店、菁鑽聯盟、微熱山丘、Cama咖啡連鎖、天蔥國際餐飲集團)

圖文來源:http://www.taiwanhot.net/?p=488129

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