早饭不好好吃 谨慎代謝越來越差

2017/08/09 10:22
記者|  圖|台灣好新聞地區:

你吃的早饭安康嗎?早饭吃錯反而傷身!早饭凡是會包含豐富的碳水化合物,比方饅頭、麵包、麥片、生果等,配上一種富含卵白質的食物,(如雞蛋,肉類及魚類),再加上一種飲料(如茶、咖啡、豆漿或果汁等),但良多時候,在組合型的早饭情势中吃進了過多的油脂與額外增添的糖。過度精緻飲食,對現代人遍及有高血壓、高血糖、高血脂、血汗管疾病,乃至癌症發生率高的景象,无害無益。

 

安康的早饭能够下降膽固醇,增添一成天的脂肪燃燒量

 

根據研讨發現,在減重後並且能維持體重的人90%每礼拜最少四天有吃早饭,也較不會因為過度飢餓而暴飲暴食,研讨中有用的早饭選擇是全穀類(比方地瓜、麥片)加上脫脂乳製品(比方零脂優酪乳、零脂鮮乳)及生果維持代謝力。吃安康早饭對維持機體一般的心理狀態和活動、預防低血糖、下降胰島素抗性及节制總熱量和體重均有杰出感化。

 

你生怕不晓得,吃穀物當早饭,其實也有學問

 

全穀類富含維生素B群,能供给足夠的營養素來持續面對壓力。市售的早饭穀類脆片多宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖,是不少人心目中的安康早饭選擇。但董氏基金會抽查早饭榖片14個品項,就有一半達到英國高鹽標準(每100克食物含500毫克以上),有些廠牌竟高達1030毫克。購買穀物前確認商品成分無加糖精、食用色素、野生香精、乳化劑等化學增添物,才是安康早饭的首選。




 

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