養生,便是這麼簡單

2019/06/13 14:05
記者|魏嘉伶   圖|MIT產業新聞網地區:新北

中醫擁有數千年的歷史,是東方人一向仰賴的醫療系統。以陰陽五行作為理論基礎,講求不偏不倚,過與不迭所形成的不均衡,都會影響身體的安康,惟有坚持身體五臟機能的均衡,身體方能達到最好狀態,也是以泛泛炊事的補充越發主要,由於中醫藥材多為根、莖、葉、花、果所組成,其溫和的特征,也被運用在泛泛的養生藥膳中。
李東垣(Zoo)师长教师,是獲獎無數的國際着名格式調酒師,與家人豪情深挚的他,在一次父親抱病住院,頻繁進出醫院照顧的同時,看著臥病在床的父親,腦海閃過的一句愛要及時,讓他从头思虑了人生的意義。 李师长教师說:在父親那個年月,中醫的傳承都是師徒轨制的,從百年藥材店的學徒,到自讀考上中醫師執照,父親以身作則的這份精力與毅力,是他尽力向前的動力。以是儘管與本来的行業完整差别,他也能有勇氣跨步向前,要用養生藥膳將父親的中醫理念傳承下去,是以帶著想為父親做點什麼的情意,創辦了「食膳玩家」養闹事業。


家裡的一碗湯,是母親對家人的愛,是淬煉營養的精華,出自照護家庭每個人安康的愛,也深植在李师长教师的心中,是以在經營藥膳事業時,李师长教师發現了女性生產及小產後,因為大傷元氣是以都须要調理,但凡是在小產的女性都會疏忽掉這一塊,以是他特意推廣藥膳湯品,但愿能透過簡單照護的体例,幫助到更多须要的婦女。


炎熱的夏季,藥膳也能够是有所發揮的,將中式養生藥膳插手东方調飲中,這樣的創意使人驚艷,再加上針對差别须要獨家開發出,強健蔘茶、好伴侣茶、消暑茶、佳丽茶、藍莓決明子茶五款養生膳飲,從增強體力、消弭暑氣到養出好氣色,在炎酷暑日也能清新的調養身體,這樣也為藥膳養身打開了一個新的标的目的,同样成為李师长教师另闢的養身新法。
從調酒調酒師搖身一變成為藥膳養生專家,這一起走來並不簡單,但憑藉著對父親的愛,李师长教师重啟新的人生标的目的,以為傳世事業的起點,讓養天生為最簡單的事。

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